Nobile Famiglia Gabrielli L'immobile situato in fondo alla Piazza Domenico Bargagli è situato in una posizione di particolare pregio architettonico e storico. In passato era di proprietà della Nobile Famiglia sarteanese dei “Gabrielli”, la quale si estinse verso la metà del Sec. XVII quando le sue proprietà passarono per successione alla Nobile Famiglia dei “Lottorenghi”. Oggi la parte prospicente Via Roma è in parte proprietà di privati e in parte sede del “Museo CivicoArcheologico”. Il fabbricato fu poi per molti anni di proprietà della Fam. Giannini dalla quale è passato agli attuali proprietari. L’immobile vanta una suggestiva collocazione a contatto con l'antica cinta difensiva che si affacciava sul pittoresco fossato (oggi sotterraneo) che alimentava la vita economica produttiva della Comunità Sarteanese. I locali della “Locanda” nel Medio Evo erano attraversati dalla Via dei Tintori; qui fino agli inizi del '900 si svolgevano le principali attività economiche e produttive di Sarteano, infatti proprio dove oggi si trovano la“Sala delle Arcate”, il “Guardaroba” e la “Cucina” un tempo si trovavano i laboratori per la conceria di pelli, maceri di canapa, filande e tintorie dei panni di lana. Dall ‘antico pozzo che si trova nel pergolato del giardino venivano prelevate le acque (attualmente provenienti dalle piscine) necessarie allo svolgimento di queste attività. Gli attuali proprietari hanno cercato di mantenere intatte le testimonianze architettoniche e storiche del fabbricato oggi trasformato in un prestigioso e suggestivo locale di ristoro. VAI ALLA GALLERY
L'immobile situato in fondo alla Piazza Domenico Bargagli è situato in una posizione di particolare pregio architettonico e storico. In passato era di proprietà della Nobile Famiglia sarteanese dei “Gabrielli”, la quale si estinse verso la metà del Sec. XVII quando le sue proprietà passarono per successione alla Nobile Famiglia dei “Lottorenghi”. Oggi la parte prospicente Via Roma è in parte proprietà di privati e in parte sede del “Museo CivicoArcheologico”. Il fabbricato fu poi per molti anni di proprietà della Fam. Giannini dalla quale è passato agli attuali proprietari. L’immobile vanta una suggestiva collocazione a contatto con l'antica cinta difensiva che si affacciava sul pittoresco fossato (oggi sotterraneo) che alimentava la vita economica produttiva della Comunità Sarteanese. I locali della “Locanda” nel Medio Evo erano attraversati dalla Via dei Tintori; qui fino agli inizi del '900 si svolgevano le principali attività economiche e produttive di Sarteano, infatti proprio dove oggi si trovano la“Sala delle Arcate”, il “Guardaroba” e la “Cucina” un tempo si trovavano i laboratori per la conceria di pelli, maceri di canapa, filande e tintorie dei panni di lana. Dall ‘antico pozzo che si trova nel pergolato del giardino venivano prelevate le acque (attualmente provenienti dalle piscine) necessarie allo svolgimento di queste attività. Gli attuali proprietari hanno cercato di mantenere intatte le testimonianze architettoniche e storiche del fabbricato oggi trasformato in un prestigioso e suggestivo locale di ristoro.
Tra antichi sapori e tradizione Nei locali della vecchia Locanda dal Medio Evo fino agli inizi del 900, si portarono avanti tutte le maggiori attività produttive di Sarteano, infatti, proprio dove oggi si trovano la "Sala delle Arcate", il "Guardaroba" e la "Cucina," un tempo vi erano i laboratori per la conceria di pelli, maceri di canapa, filande e tintorie dei panni di lana. Dall'antico pozzo che si trova nel pergolato del giardino, venivano prelevate le acque necessarie allo svolgimento di queste attività. VAI ALLA GALLERY
Nei locali della vecchia Locanda dal Medio Evo fino agli inizi del 900, si portarono avanti tutte le maggiori attività produttive di Sarteano, infatti, proprio dove oggi si trovano la "Sala delle Arcate", il "Guardaroba" e la "Cucina," un tempo vi erano i laboratori per la conceria di pelli, maceri di canapa, filande e tintorie dei panni di lana. Dall'antico pozzo che si trova nel pergolato del giardino, venivano prelevate le acque necessarie allo svolgimento di queste attività.
Abbiamo pensato a tutti Il nostro menù al suo interno racchiude tutti il sapori e i profumi dei prodotti provenienti dalla nostra terra. Non perdere l'occasione di provare i nostri speciali antipasti, i nostri particolarissimi primi piatti fatti in casa e la nostra carne, proveniente dai migliori allevamenti della zona, tutta certificata e accuratamente macellata. E per finire lasciati coccolare dai nostri dolci fatti in casa, alla vecchia maniera. LEGGI IL MENÚ
Il nostro menù al suo interno racchiude tutti il sapori e i profumi dei prodotti provenienti dalla nostra terra. Non perdere l'occasione di provare i nostri speciali antipasti, i nostri particolarissimi primi piatti fatti in casa e la nostra carne, proveniente dai migliori allevamenti della zona, tutta certificata e accuratamente macellata. E per finire lasciati coccolare dai nostri dolci fatti in casa, alla vecchia maniera.
Cotte a legna come un tempo Nel pieno rispetto delle vecchie tradizioni Sarteanesi, cuociamo nel nostro forno a legna gustosissime pizze, il nostro saporitissimo pane ai cereali, alle olive e alle noci e la nostra famosissima "ciaccia" o focaccia.
Nel pieno rispetto delle vecchie tradizioni Sarteanesi, cuociamo nel nostro forno a legna gustosissime pizze, il nostro saporitissimo pane ai cereali, alle olive e alle noci e la nostra famosissima "ciaccia" o focaccia.